Sauvignon "Meandar" Patrimonio 2025 (750 ml)

Product Info

Proizveden od pažljivo odabranog grožđa sorte Sauvignon Blanc iz sopstvenih vinograda iznad Skadarskog jezera, Meandar predstavlja živahan i elegantan izraz jedne od najpoznatijih svjetskih bijelih sorti. Vinifikovan isključivo u inox tankovima kako bi se sačuvala njegova prirodna svježina, čistoća i izražena aromatika, odražava jedinstveni spoj obilja sunca, osvježavajućih jezerskih strujanja i mineralnog tla koji karakterišu terroir vinarije Patrimonio. Svjež, profinjen i izrazito mediteranskog karaktera, Meandar predstavlja novu generaciju vrhunskih crnogorskih bijelih vina.

Na nosu je intenzivan i izražajan, sa aromama grejpfruta, limete i ogrozda, koje prate note marakuje, zove i svježe pokošenog bilja, uz diskretnu mineralnu svježinu. Na nepcu je živahan, hrskav i besprijekorno uravnotežen, spajajući sočne citrusne i tropske voćne tonove sa osvježavajućom kisjelinom i dugom, čistom završnicom. Izuzetno je gastronomski svestran – odlično se slaže sa ostrigama, ribom sa roštilja, školjkama, plodovima mora, sushijem, kozjim sirom i svježim ljetnjim salatama, dok ga njegova živahna svježina čini i izvrsnim izborom kao aperitiv.

Produced from carefully selected Sauvignon Blanc vineyards overlooking the spectacular shores of Lake Skadar, Meandar is a vibrant expression of one of the world's most celebrated white grape varieties. Vinified in stainless steel to preserve its purity, freshness and aromatic intensity, it reflects the unique combination of abundant sunshine, cooling lake breezes and mineral-rich soils that define the Patrimonio estate. Fresh, elegant and unmistakably Mediterranean in character, Meandar represents a new generation of premium Montenegrin white wines.

The nose is intensely aromatic, revealing lively notes of grapefruit, lime and gooseberry, complemented by aromas of passion fruit, elderflower and freshly cut herbs, all underpinned by a subtle mineral freshness. On the palate, it is crisp, vibrant and beautifully balanced, combining bright citrus and tropical fruit with refreshing acidity and a long, clean finish. Exceptionally versatile, Meandar is an excellent partner for oysters, grilled fish, shellfish, sushi, goat's cheese and fresh summer salads, while its lively freshness also makes it a superb aperitif.