Guado al Tasso, Antinori 2022 (750 ml)

96 poena – The Wine Advocate

Proizveden u prestižnoj apelaciji Bolgheri na mediteranskoj obali Toskane, Guado al Tasso predstavlja jedno od najpoznatijih italijanskih „Super Tuscan“ vina i vodeće vino porodice Antinori. Kupaža Cabernet Sauvignona, Merlota, Cabernet Franca i malog udjela Petit Verdota, ovo vino vjerno odražava jedinstveni terroir Bolgherija, gdje spoj morskih povjetaraca, obilja sunca i aluvijalnog tla daje vina izuzetne elegancije, složenosti i dugovječnosti. Odležavano u francuskim hrastovim barrique bačvama, Guado al Tasso već decenijama predstavlja jedno od mjerila za vrhunska bordoška vina proizvedena izvan Francuske, a među kolekcionarima i somelijerima često nosi nadimak „Super Toskanac za poznavaoce“ – vino čiji kvalitet ravnopravno stoji uz najpoznatija imena Bolgherija, ali koje je i dalje svojevrsna tajna među istinskim ljubiteljima vina.

Berba 2022 odlikuje se dubokom rubin-crvenom bojom i slojevitim aromama crnog ribiza, tamne trešnje i zrele šljive, koje prate note ljubičice, duvana, korijena sladića, slatkih začina i savršeno integrisane hrastovine. Na nepcu je svilenkast, snažan i besprijekorno uravnotežen, sa profinjenim taninima koji nose bogate ukuse tamnog bobičastog voća, kakaa i diskretnih začina. Završnica je izuzetno duga, elegantna i postojana, spajajući snagu sa izvanrednom profinjenošću i nagovještavajući veliki potencijal za odležavanje. Izvanredno se slaže sa vrhunskim odrescima, pečenom jagnjetinom, divljači i odležalim sirevima, a predstavlja vino koje pruža veliko zadovoljstvo već danas, uz potencijal da se razvija i oplemenjuje još dugi niz godina.