Besplatna dostava za sve porudžbine od 60€ ili više. (Free delivery for orders of €60 or more.) Search
Korpa / Cart (0)
Search Close
Besplatna dostava za sve porudžbine od 60€ ili više. (Free delivery for orders of €60 or more.)
Left Right

Gavi di Gavi, Villa Sparina 2024 (750 ml)

€20,00
Istorija Villa Sparina datira još iz 1700-ih godina, ali svoj savremeni uspjeh duguje porodici Moccagatta, koja je imanje kupila i modernizovala 1970-ih godina. Njenih 60 hektara vinograda nalazi se u cru položaju Monterotondo, u srcu apelacije Gavi DOCG. Duša i prestiž vinarije Villa Sparina ogleda se upravo u etiketi Monterotondo – cru vinu koje predstavlja najviši izraz proizvodnje ove kuće. Riječ je o bijelom vinu od 100% sorte Cortese, koje potiče iz vinograda zasađenog još 1940-ih godina. Vino se ističe slanošću, mineralnošću i izuzetnim potencijalom za odležavanje. Godine 2021, Villa Sparina je proglašena za Evropsku vinariju godine od strane časopisa Wine Enthusiast.
Ovaj će vas Gavi očarati svojom osobnošču, šarmom, modernošću, svojom vrlo seksi bocom i - naravno - svojim delicioznim aromama i ukusima. Istorijsko imanje iz 18. vijeka, vinogradi na kojima se uzgaja grožđe nalaze se u Monterotondu, samom srcu Gavi DOCG-a, na teroaru koji je idealan za savršeno sazrijevanje Cortese grožđa. Može se piti kao aperitiv ili poslužiti uz svježe plodove mora, pečenu piletinu i niz salata i vegetarijanskih jela.

Od svih Gavi vina koje smo probali tokom brojnih degustacija u ovoj apelaciji, ovo nam je bilo omiljeno. Vrlo je vjerovatno da će i vas osvojiti – svojom ličnošću, šarmom, modernošću, zavodljivom bocom i – naravno – predivnim aromama i ukusima. Na nosu se javljaju note bijelog cvijeća, koštuničavog voća i svježeg bilja. Na nepcu je srednjeg tijela i suvo, živahno i svježe, sa aromama zelene jabuke, limunovih bombona, breskve, svježeg bilja i izraženom mineralnošću. Završetak je dug i prijatan.

Ova berba donosi izvanrednu koncentraciju i ravnotežu.  Gavi poput ovog savršen je uz morske plodove, lagana jela od tjestenine i grilovano bijelo meso poput piletine ili svinjetine.

 

The history of Villa Sparina goes back to the 1700s, but it owes its current success to the Moccagatta family, who purchased and modernized the estate in the 1970s. Its 60 hectares of vineyards are located in the Monterotondo cru, located in the heart of the Gavi DOCG. The soul and prestige of Villa Sparina can be found in their Monterotondo label. This cru wine represents the highest quality of Villa Sparina’s production, a white wine made with 100% Cortese grapes grown in a 1940s-era vineyard. It displays savoriness, minerality, and incredible longevity. In 2021, Villa Sparina was named European Winery of the Year by Wine Enthusiast magazine.

Of all the Gavi that we tried during our countless tastings in the appellation, this one was our favourite.  It will most likely captivate you too, with its personality, its charm, its modernity, by its very sexy bottle and - of course - by its delicious aromas and flavours.    On the nose are hints of white blossoms, stone fruit and fresh herbs. Medium weight and dry on the palate, this is lively and fresh, marked by green apple, lemon drop, peach, fresh herbs and minerality. The finish is long and pleasant.  There is wonderful concentration and balance in this vintage.  Gavi like this one is a terrific pairing for seafood, light pasta dishes and grilled white meats such as chicken or pork.