Rock Angel, Caves d'Esclans 2022 (750 ml)

91 Bod. - James Suckling

Rock Angel ima veći i strukturisaniji profil ukusa od Whispering Angela, što ga dovodi više u premium nivo. Potražite nježne arome crvenih bobica sa mineralnim notama, uz cvjetne naznake i suptilne začine. Na nepcu je ovo vino bogato i pikantno. Upotreba djelimičnog odležavanja u hrastovini daje ovom vinu kremasti osjećaj i teksturu, a kremasta mineralnost mu daje još jedan sloj složenosti. Ako volite mineralnost Sancerrea, vjerovatno će vam se svidjeti ovo vino.

Popijte ga odmah, ili ga pravilno odležite i uživajte do 2027. godine.

91 points - James Suckling

Rock Angel has a bigger and more structured taste profile than Whispering Angel, bringing it into a more premium realm.  Look for delicate red berry aromas with mineral notes, along with floral hints and a subtle spice.  On the palate this is rich and racy. The use of partial oak aging adds a creamy feel and texture to this wine, and the flinty minerality embues it with another layer of complexity.  If you like the minerality of a Sancerre, then you will probably love this wine. 

Drink this now, or cellar it properly and enjoy through 2027.