Camarcanda, Ca'Marcanda (Gaja) 2007 (750 ml)

 94 poena – The Wine Advocate

Naziv Ca’Marcanda potiče iz dijalekta Pijemonta i može se prevesti kao „kuća beskrajnih pregovora“, što se odnosi na brojne sastanke između prethodnih vlasnika zemljišta i Angela Gaje – pregovori koji su se konačno završili 1996. godine kupovinom imanja. Ovo vino nosi ime imanja i predstavlja vrhunac proizvodnje porodice Gaja u Bolgheriju.

Ca’Marcanda iz berbe 2007. sadržavala je 50% Merlota (dok ga u novijim berbama više nema), uz 40% Cabernet Sauvignona i 10% Cabernet Franca. Ovo je bogato vino sa velikom dubinom, koje nudi arome i ukuse tamnocrvenog voća, moke, sladića i espresa.

Prilično je raskošno, sa predivnom dubinom ukusa, i naravno, vrlo glatko, sa profinjenim i nježnim taninima. Pravo je zadovoljstvo naići na vino ovakve zrelosti i pedigrea koje je i dalje dostupno.  Najbolje se slaže sa klasičnim jelima poput crvenog mesa, divlje svinje, pačetine i divljači, i idealno je za konzumaciju sada ili do 2030. godine, ukoliko se pravilno čuva.

94 points - The Wine Advocate

The name Ca'Marcanda derives from a Piedmontese dialect expression which can be translated as the “house of endless negotiations” and refers to the several meetings between the previous landowners and Angelo Gaja, a very long negotiation finally concluded in 1996 with the land purchase. This is the wine that takes the name from the Estate, representing the pinnacle of the production for the Gaja family in Bolgheri.

Camarcanda in the 2007 vintage contained 50% Merlot (more recent vintages contain none), alongside 40% Cabernet Sauvignon and 10% Cabernet Franc.  This is a rich wine with a lot of depth, offering aromas and flavours of dark red fruit, mocha, liquorice and espresso.  It is quite opulent with a beautiful depth of flavour and of course very smooth with refined and lovely tannins.  It is such a treat to find a wine of this maturity and pedigree still available.  It's best with classic food pairings such as red meat, wild boat, duck and game, and should never enjoyed now or anyway up until 2030 if properly cellared.