Besplatna dostava za sve porudžbine od 60€ ili više. (Free delivery for orders of €60 or more.) Search
Korpa / Cart (0)
Search Close
Besplatna dostava za sve porudžbine od 60€ ili više. (Free delivery for orders of €60 or more.)
Left Right

Cabernet Franc "Didacus" Planeta 2020 (750 ml)

€85,00

93 poena - Wine Spectator

Vinarija Planeta je jedno od najuglednijih vinskih imanja na Siciliji i pravi vinski imperij. Kompanija posjeduje vinograde i imanja širom ostrva, uključujući Ulmo (njihovu prvu vinariju i prelijepu porodičnu kuću smještenu pored jezera Arancio), Menfi, kao i prestižni i uzbudljivi vinski region vulkanske planine Etna. Prvo vino koje je zaista uzdrmalo vinsku scenu bilo je njihovo zapanjujuće Chardonnay – pravo veliko vino koje je zadivilo kritičare i vinske entuzijaste širom svijeta i koje i danas redovno dobija nagrade i priznanja.

Didacus Cabernet Franc 2020 je profinjeno i elegantno izdanje ove plemenite sorte, koje u potpunosti pokazuje potencijal Sicilije za proizvodnju vrhunskih crvenih vina. Vino duboke rubin crvene boje otvara se aromatičnim buketom zrelih crnih trešanja, grafita, ljubičica i daškom mediteranskog bilja. Na nepcu je savršeno izbalansirano, sa finim taninima, živahnom svježinom i slojevitim aromama tamnog bobičastog voća, crne ribizle, duvana i suptilnih začina. Dodir mineralnosti i odlično integrisano drvo daju dodatnu dubinu i kompleksnost, uz dug, postojan završetak. Ovo je sofisticirano vino, s potencijalom za odležavanje, koje spaja strukturu i finesu. Izvrsno se slaže sa jelima od mesa poput jagnjetine sa roštilja ili iz rerne, bifteka i pačijih grudi, kao i sa divljači poput divlje svinje i jelima od tjestenine na bazi mesa.

 

93 points - Wine Spectator

Planeta Winery is one of the premier wine estates of Sicily and a veritable fine wine empire. The company has vineyards and estates all over the island, including in Ulmo (their first winemaking facility and beautiful ancestral family home, located on Lake Arancio); Menfi and in the fashionable and exciting fine wine region of volcanic Mount Etna. Perhaps their first flagship bottling to really shake up the wine world was their stunning Chardonnay: this blockbuster astounded critics and wine lovers the world over and still receives annual awards and recognition.

The 2020 Didacus Cabernet Franc is a refined and elegant expression of this noble variety, showcasing Sicily’s potential for world-class reds. Deep ruby in colour, the wine opens with an aromatic bouquet of ripe black cherries, graphite, violets, and a hint of Mediterranean herbs. On the palate, it is beautifully balanced, with fine tannins, vibrant acidity, and layered flavours of dark berries, blackcurrant, tobacco, and subtle spice. A touch of minerality and well-integrated oak add depth and complexity, leading to a long, persistent finish. This is a sophisticated and age-worthy wine that combines structure with finesse.  This will pair beautifully with meats such as grilled or roasted lamb, beef tenderloin and duck breast, with game such as wild boar, and with meat-based pastas.