Unique, Vinarija Mola 2018

€20,00

Unique je prvo vrhunsko vino iz vinarije Mola, rezultat opsežnog istraživanja i želje da se ponudi nešto izvanredno. Selekcija je Chardonnay-a iz berbe 2018. i provodi dva mjeseca u novom hrastu i potom stari dodatnih 6 mjeseci u Skadarskom jezeru, u bocama koje su dodatno začepljene voskom na dubini od 35 metara. Lokacija na Skadarskom jezeru pažljivo je odabrana kako bi se osigurali savršeni uslovi za starenje vina.

Vino je nefiltrirano, sa intenzivnom zlatno žutom bojom. Na nosu ima mirise hrasta kao i note zrele breskve, fine suve kajsije i orašastih plodova. Na nepcu su punoća i suptilna svježina, kao i raskošan voćni karakter sa intenzivnim uticajem hrasta.

Unique is the first premium wine from Mola winery, the result of extensive research and the desire to offer something extraordinary. A selection of Chardonnay from the 2018 vintage, the wine spends two months in new oak and is then aged for a further 6 months in Skadar Lake, in wax-sealed bottles at a depth of 35 meters.  The location in Skadar Lake was carefully chosen to ensure the perfect conditions for wine aging.  

The wine is unfiltered, with an intense golden yellow colour. On the nose it has oak aromas  as well as notes of mature peach, fine dry apricot and nuts. On the palate there is a fullness and subtle freshness as well as lavish fruit character with intense oak influences.