Trag, Vinarija Priča 2016

€14,00

Svega 1500 boca ovog vina proizvede se svake godine iz jednodecenijskog vinograda u brdima iznad Podgorice. Teroar je glina i vapnenac, koji je izložen prema jugu i sa obiljem sunca ... idealni uslovi za Vranac. Odležavalo je u tankovima od nerđajućeg čelika 18 mjeseci radi očuvanja mirisa i  prirodnih ukusa vina (tj. nema uticaja drveta). Vino je intenzivne tamne rubinaste boje sa aromama tamnog voća i začina poput cimeta, slatkića i čokolade. Odlično se uparuje sa biftekom, pečenom svinjetinom, mesnim platama i tvrdim kravljim sirom, ali takođe možete ga isprobati i sa nekim čokoladnim desertima.

Only 1,500 bottles of this wine are produced each year from a decade-old vineyard in the hills above Podgorica.  The terroir is clay and limestone, with a south-east exposure and plenty of sunshine … ideal conditions for Vranac.  Aged in stainless steel for 18 months to preserve aromas and the wines natural flavours (i.e. no wood influence) the wine is an intense dark ruby colour with aromas of dark fruits and spices such as cinnamon, liquorice and chocolate.  It pairs well with steak, roast pork, charcuterie and hard cow’s cheese but you could also try it with some chocolate desserts.