Merlot, Corte Giara 2019

€6,50

Uzgaja se na istočnim brežuljcima jezera Garda, ovaj Merlot je jarko i intenzivno rubin crvene boje, prepun crvenog voća sa tek uočljivim biljnim notama u pozadini. Potpuno privlačan na nepcu, sočan, srednjeg tijela, jakog kiselkastog karaktera i mekih tanina. Poslužiti na 15-16 ° C i upariti sa tjesteninom, jelima od pasulja, pečenom svinjetinom, jetrom sa zelenim paprikama i odabranim sirevima od kozjeg mlijeka.

 

Grown on the eastern hills of Lake Garda, this Merlot is a bright and intense ruby red, brimming with red fruit with just discernible vegetal notes in the background.  Full and embracing on the palate, succulent, medium-bodied, with a good acidic backbone and soft tannins.  Serve at 15-16°C and pair with pasta, bean dishes, roast pork, liver with green peppers and selected goat’s milk cheeses.