Cépages en Duel: Petit Verdot & Cabernet Sauvignon

€12,50

Fascinantni novi koncept iz Bordoa koji suprotstavlja dvije različite sorte grožđa jednu protiv druge. Ideja je da dvije sorte – pomiješane 50/50 – svaka donesu svoje snage, nadopunjujući jedna drugu na način koji poboljšava cjelokupno vino, stvarajući osjećaj organoleptičke poezije, poput dva uravnotežena mačevaoca koji krase etiketu vina.

U ovoj boci Petit Verdot (obično se koristi samo u malim količinama) uparen je s Cabernet Sauvignonom. Prvi donosi intenzivnu boju, taninsko bogatstvo i aromatičnu snagu, dok Cabernet doprinosi strukturi, složenosti i aromatičnoj postojanosti. Rezultat je duboko i intenzivno vino, prilično aromatično sa notama ljubičice, crne ribizle i zrelog voća. Složeno nepce je dobro izbalansirano, sa baršunastim dodacima i šarmantnim, voćnim završetkom.

A fascinating new concept from Bordeaux that pits two distinct grape varietals “against” each other.  The idea is that the two varietals – blended 50/50 – will each bring their strengths, complementing one another in a way that enhances the overall wine, creating a sense of organoleptic poetry, like the two balanced fencers that grace the wine’s label. 

In this bottle, Petit Verdot (typically used only in small amounts) is paired with Cabernet Sauvignon.  The former brings an intense colour, tannic richness and aromatic power, while the Cabernet contributes structure, complexity and aromatic persistence.  The result is a deep and intense wine, quite aromatic with notes of violet, blackcurrant and ripe fruits.  The complex palate is well-balanced, though, with a velvety attach and a charming, fruity finish.